informations générales
UMIH 81CDD
l'UMIH recrute pour ses adhérents :
Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
- Participer à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de salle.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience significative dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
- Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés.
Pour candidater, rendez-vous à l'événement "Place du TAF" au Parc Jean Jaurès de Carmaux, le 11 juin à partir de 13h.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur.
- Participer à la conception des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Travailler en équipe et coordonner les activités avec le personnel de salle.
Profil recherché :
- Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BP, etc.) ou expérience significative dans un poste similaire.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Dynamisme, créativité et sens de l'organisation.
- Résistance au stress et capacité à travailler en horaires décalés.
Pour candidater, rendez-vous à l'événement "Place du TAF" au Parc Jean Jaurès de Carmaux, le 11 juin à partir de 13h.
